La transición al proceso cetogénico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se manifiesta de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos https://bookmarkssocial.com/story19344194/ajuste-fisiol%C3%B3gico-a-la-dieta-baja-en-carbohidratos