Ayam penyet : dipanggil penyet karena ayam goreng ditumbuk dengan ulekan dalam ulekan untuk dicampur dengan sambal.[11] Ideas untuk dapat daging ayam kampung manis dan empuk pula dengan masak ayam kampung terlebih dahulu dengan air kelapa. Biasanya ia sesuai untuk resipi Gulai Ayam Kampung. Bakmi tersebut bahkan nggak terlihat dibumbui https://elliottaqcoa.theblogfairy.com/28765302/ayam-negeri-fundamentals-explained