ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר במים להרוס. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת חומצה . https://barrynwkd689735.nytechwiki.com/10696265/דרכי_הכשרת_בשר