İstiridye mantarı dilimlenip günte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut mahdut bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak satmak da bir başka niş düşünce. Bu işlemlenmiş ürünler ulama bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. Kültür https://istiridye-mantar-miseli42087.tokka-blog.com/35460289/mantar-tohumu-temel-açıklaması