Tepung terigu protein rendah ini memiliki gluten yang paling rendah jika dibandingkan dengan tepung terigu protein sedang dan tepung terigu protein tinggi. Teksturnya yang halus tersebut membuatnya tidak perlu diayak lagi saat ingin digunakan untuk membuat olahan. Hal ini tentu akan membuat rasa masakan menjadi lebih enak, lembut dan tidak https://cookandrecipe.com/1511-7-cara-buat-camilan-2-bahan-teriguroyco-yang-mudah.html